杞县潘安食品有限公司是开封市大蒜深加工龙头企业,中国果蔬行业协会副会长单位,河南省大蒜行业品牌,也是中国农业大学开封试验站大蒜研发成果。公司总面积3.5亿元,一期占地83亩,年加工大蒜30000吨、成品蒜片9000吨、蒜粉3000吨、黑蒜700吨、冷藏能力35000吨,自建一套日1000立方污水处理工程,产品销售额10亿元。二期计划7亿元,占地130亩。“科技创新、人才兴企”是该公司企业文化的重要组成部分。公司计划在蒜片、蒜粉和黑蒜的基础上,开发大蒜提取物(大蒜素)、大蒜胶囊、大蒜功能饮料和大蒜保健品等。
杞县潘安食品有限公司、杞县人民与中国农业大学签订了县校企合作协议,共建中国农业大学杞县教授工作站,正在以标准打造的农产品研发中心是开封市级工程技术研究中心。
杞县潘安食品有限公司是杞县产业区招商引资重要项目之一,是杞县中小型上市企业,规划布局企业,中国农业大学科技成果。公司以技术为先导,以中国农业大学技术成果为依托,以自主产品为核心,以“科技兴业,诚信为本;追求好品,造福社会”的企业使命,积极推行全面发展战略,与各省市建立信息互联、共享平台,努力加大市场拓展力度,逐步实现品牌、市场、团队、技术、管理与国际化接轨。